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普洱茶+鮮奶 谷庄茶奶 擄獲年輕人





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工商時報【黃俊榮】

以雲南百年沱茶聞名的「李記穀莊」,不僅在台灣推廣雲南正宗普洱茶有成,而且為符合年輕人口味,苦心思索如何突破傳統尋求創新,以來自雲南景谷鎮百年老茶樹製成的普洱茶為基底,添加純正台灣鮮奶、台糖二砂精心熬煮的糖水,自創「谷庄茶奶」茶飲新品牌,因口感香醇擁有特殊茶香,獲得年輕世極品高山水果水蜜桃宅配代與青年學子歡迎,創下傲人成績。

將「李記穀莊」雲南正宗普洱茶引進台灣的鄭秀枝董事長,曾經有一段時間旅居國外,她十分具有國際觀,她說,華人喜歡喝茶,可以追溯自數千年前有文字記載至今,也衍生出相當豐富的茶文化。此次我們自創「谷庄茶奶」,就是希望吸引年輕人的味蕾,不僅讓更多人來品嚐雲南正宗普洱茶,也可以創造屬於台灣特有的茶飲文化。

「谷庄茶奶」以百年老茶樹製成的鮮採普洱茶為基底,添加純正台灣鮮奶,及台糖二砂精心熬煮的糖水,可以選擇健康的無糖,微糖,半糖等,甜度可調整。鄭董事長說,大葉種喬木老茶樹,平均樹齡在150~300年之間,兒茶素、茶多酚含量特多,而且在海拔1,800公尺自然山野的生長環境,無農藥、無人工施肥,再經過李記穀莊現代化的茶廠,在傳統製程之外更注重查驗、包裝採美國食用級牛皮紙外包裝及食用級油墨印刷、配送品質的控制與提昇,符合先進國家的食品衛生與安全標準,並由台灣海關正式報關進口,經由FDA檢驗合格,讓消費者喝得安心健康。

當來自雲南自然山野的普洱茶,遇上台灣品質極佳的高山水蜜桃禮盒重量當地鮮美的牛奶,蹦出正宗鮮奶茶的好滋味。鄭董事長說,「谷庄茶奶」已在台灣打響第一砲,獲得許多年輕世代與青年學子歡迎,將逐步在兩岸建構通路,邀請各地的加盟主,一同進軍兩岸連鎖茶飲與輕食市場。

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